А Ваше мнение?
Какую няню Вы выберете для своего ребёнка?
 

Повар для семьи или в офис

Требования:

  • Специальное кулинарное образование, разряд
  • Опыт аналогичной работы – в семье или системе общественного питания
  • Навыки приготовления блюд различной сложности, включая диетические
  • Знание системы «раздельного питания» и других современных диет
  • Отличное знание особенностей национальных кухонь мира (русской, китайской, японской, еврейской, кавказской и др.) и умение готовить национальные блюда
  • Навыки по сервировке стола, приготовлению семейных торжеств, фуршетов, банкетов, детских праздников
  • Соблюдение санитарных и гигиенических норм
  • Навыки пользования кухонными бытовыми приборами и современным оборудованием

Должностные инструкции:

  • Составление разнообразного меню, включая диетическое и детское
  • Приготовление блюд различной сложности, включая праздничные
  • Сервировка
  • Подготовка и проведение семейных праздничных застолий, банкетов, фуршетов
  • Поддержание кухонных принадлежностей, приборов, рабочего места в порядке и чистоте
Дополнительно:

закупка продуктов